Mendekati imlek atau tahun baru bagi umat konghucu jangan
heran jika anda melewati daerah palmerah atau rawa belong anda dihadapkan
dengan kemacetan yang panjang. Ya karena di Rawa Belong sedang di gelar semacam
pasar kaget yang menjual bandeng super besar. Super sekali pemirsa! Loh
bukankah Rawa Belong terkenal dengan kampung betawi tempat lahirnya si pitung??
Yak betawi kental daerah Rawa Belong tercampur dengan adat Tionghoa, jadi
mereka juga menyambut imlek dengan istilah “Lebaran Bandeng”. Saling memberi
bandeng terutama dari menantu ke mertua.
Bandeng yang dijual disini juga merupaka bandeng khusus yang
sengaja diternak sampai besar-besar mencapai 2-4 kilogram dan hanya di panen
untuk moment lebaran bandeng ini. Lokasi pasar kaget ini berada di utara lampu
merah Rawa Belong mulai dari gapura yang menuju Pasar kembang terus kebelakang
akan anda jumpai beberapa penjual menjajakan bandengnya. Harga perkilo bisa
200ribu rupiah.
Berdasarkan hasil pengumpulan informasi yang aku lakukan,
tradisi ini sebenarnya adalah tradisi tionghoa yang saat malam imlek mereka
pergi bersama pasangannya ke pasar raya. Sepulang dari pasar raya pihak
perempuan membawakan oleh2 ke calon mertua atau mertuanya. Semakin besar
bandengnya biasanya semakin di elu-elukan oleh sang mertua. Daging bandeng ini
juga bisa digunakan untuk upacara penyembahan. Akulturasi budaya betawi dan
tionghoa inilah yang melahirkan budaya lebaran bandeng.
Hmmmm yummy….. jadi membayangkan lezatnya olahan bandeng
super besar. Biasanya bandeng ini di masak pindang atau di goreng. Saat membeli bandeng bagi ibu-ibu yang tidak
mau ribet bisa sekalian mita tolong di sisik dan potong beberapa bagian oleh
penjualnya. Banyak yang tidak suka bandeng karna tulangnya yang banyak?? Tenang ikan besar ini
juga tulangnya besar-besar jadi lebih nyaman memakannya. Imlek tahun 2016 ini
jatuh pada hari Senin, dan pasar kaget ini sudah dimulai sejak Jum’at
sebelumnya. Bila anda ingin mencoba melihat-lihat kemeriahan Pasar Bandeng ini
datanglah ke Rawa Belong sekitar 3 hari sebelum imlek. J LOVE MY INDONESIA <3 p="">
Tidak ada komentar:
Posting Komentar